La culture biologique n’est pas si compliquée s’il y a un équilibre biologique. Star Quality veut produire biologiquement en se faisant aider par la nature. C’est la solution d’avenir, nous en sommes convaincus et nous y employons tous nos efforts. Pour favoriser un équilibre naturel sur notre pépinière, nous avons planté des zones vertes en arbustes et en arbres. Et nous avons installé des hôtels à insectes, créé des abris pour hérissons et accroché des nichoirs. Notre large gamme de plantes, qui compte plus de 700 variétés, contribue également à la culture biologique. Cette diversité naturelle prévient en effet les nuisibles.
Fort de trois années d’expérience en culture biologique, nous pouvons dire que l’usage de produits phytosanitaires est réduit au strict minimum. Plus de 95 % de nos produits ne sont pas traités.
La mousse et les champignons posent parfois encore problème, mais depuis trois ans nous n’avons plus eu à lutter contre les pucerons, les araignées rouges, les chenilles, les thrips, les mineuses ou les escargots.
Les néonicotinoïdes, une classe de produits toxiques pour les abeilles, ne sont plus utilisés depuis 2009. Dans nos pépinières, la nature vient elle-même à bout des nuisibles.
Cependant, nous procédons parfois à un rabattage supplémentaire des plantes quand elles ont perdu leur bel aspect après une attaque. Chez Star Quality, nous souhaitons communiquer ouvertement et en toute transparence sur nos activités. Pour la saison 2017, nous indiquons sur notre bon de commande les plantes qui ont été traitées avec un produit phytosanitaire.
Nous considérons que cultiver de manière naturelle est bien plus important que l’obtention d’un certificat. Nous allons cependant nous faire certifier afin que vous sachiez à quels critères nous répondons.
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